Les bhajjis aux oignons sont souvent consommés comme hors-d’œuvre lors d’un repas indien, accompagnés de pappadum. Il est recommandé de servir les bhajjis aux oignons avec une salade et le zeste d’un citron, ou bien avec un chutney à la mangue. Au restaurant indien Masala Café, apportez votre vin, nous adorons les bhajjis et vous ??
Au restaurant Masala Café, apportez votre vin à Sherbrooke, nous aimons partager notre expérience avec vous. Saviez-vous qu’en Inde, on ne mange que de la main droite (la gauche est impure) surtout lorsqu’on se trouve dans une cérémonie religieuse! Alors, mangez-vous de la droite ou la gauche ?
Le saviez-vous? En Inde, le tilak (ou tika) est une marque sur le front qui représente « le troisième œil » de Shiva. Autrefois dessiné d’un geste religieux avec le majeur de la main droite ou avec l’annulaire (chaque doigt étant porteur d’un sens particulier), le tilak est aujourd’hui plus décoratif mais toujours censé porter Read More